A perui gasztronómiában sokféle étellel találkozhatunk az kifőzdék egyszerű ételeitől kezdve a lomo saltadon át az olyan helyi specialitásokig, mint a rocoto relleno vagy a causa rellena. Aki igazán egzotikus fogásokra vágyik, az esőerdőben az is megtalálhatja számítását. Egyszer már írtam egy
Tovább
Az amazonasi hajóútról szóló négyrészes sorozat záró bejegyzésében az utolsó állomás lesz szó. Leticia a Peru-Kolumbia-Brazília hármas határ kolumbiai oldalán fekszik. A csónakon történő határátkelés után még volt egy napom a továbbutazás előtt, hogy átugorjak Brazíliába, este pedig a többezer papagáj repülését csodáljam,
Tovább
Bellavista Nanay rövid buszozással érhető el Iquitosból. A helyi piacon mindennapos étel a suri (hernyó), amit megsütve fogyasztanak. Kirándulásokra is be lehet fizetni, ahová a helyiek hosszúkás motorcsónakokkal viszik el a turistákat, hogy rózsaszín folyamidelfineket vagy helyi táncelőadásokat nézzenek. Nauta felé indulva
Tovább
Iquitos a legnagyobb város, amit szárazföldön nem lehet megközelíteni. Ennek ellenére meglehetősen nyüzsgő élet folyik errefelé. A tőszomszédságában lévő Belén úszó falu a cölöpökre épített házaival és egzotikus piacával tűnik ki. A piacon bájitalokat olyan különleges ételeket lehet kapni, mint a suri, ami
Tovább
Utazás az Amazonas barna vizén egy teherhajó fedélzetén. A hajón töltött két nap és két éjszaka után érhető el Iquitos, a perui esőerdő közepén. Ez a nyüzsgő város a legnagyobb azok közül, amik nem is közelíthetők meg szárazföldi úton. Egyik látványossága a
Tovább
Amazonas tartomány székhelye a mindentől elzárt Chachapoyas, ahová egyetlen főút vezet. A környéken található Kuélap, a csacsapoja főváros, és a hatalmas Gocta-vízesés. Chachapoyas Az elmúlt időszakban kizárólag zajos nagyvárosokban jártam (kivéve Huarazt, ami zajos kisváros). A tuktukok, taxik és egyéb járművek értelmetlen,
Tovább
Peru északi partvidékén kevésbé ismert régészeti lelőhelyeket találhatunk. Ezek a vályogból épült piramisok és komplett városok a mocsika és chimú kultúrákból maradtak ránk. Peru népszerű, turisták által látogatott helyei az ország déli felén találhatók. Ez nem azt jelenti, hogy az északi területek
Tovább
A Cordillera Blanca hegyvonulatai között bújik a chavín civilizáció egykori központja, Chavín de Huantár. Az épület alatti alagutak egyike rejti a hatalmas Lanzón-sztélét. A járatokban mászkálva igazi felfedezőnek érezhetjük magunkat. A helyi múzeumban megismerhetjük az ősi nép életének részleteit. Ahogy legutóbb említettem,
Tovább
Peru legszebb tájait rejti az ország közepén található Cordillera Blanca. Itt található a 7000 métert közelítő Huascarán. A nemzeti parkban csodálatos színekben pompázó tengerszemek és havas hegycsúcsok és broméliák között túrázhatunk. Felejthetetlen látvány nyújt Pastoruri-gleccser vagy a Laguna 69 kék vize. A sok
Tovább
Lima a múzeumok széles tárházát nyújtja a látogatóknak. Hamarabb lehet megunni, mint végigjárni az összeset. A metropolisz közepén álló agyagpiramisok változatosságot hoznak a kerámiák világába. Ezen kívül a gyarmati kor katedrálisai alatti katakombákban található 30000 csontvázat is megnézhetjük. Lima volt az első
Tovább